介绍一下石磨面粉机的使用方法
石磨面粉机的使用方法主要包括以下步骤,接下来跟随山东小型面粉机价格小编一起啦了解一下!
一、准备阶段
1、原料准备:
选择干燥、无杂质的小麦或其他适宜的粮食原料。
确保原料的清洁度和干燥度,避免杂质和水分影响面粉质量。
2、设备检查:
清理石磨面粉机内外卫生,确保工作环境整洁。
安装好各部件,检查电机旋转方向是否正确,确保机器处于良好的工作状态。
连接好面粉桶和面粉出口,以便收集面粉。
二、启动与预热
1、启动设备:
将设备的电源插头插入电源插座,确保电源稳定。
启动电源开关,让机器空转几分钟,以排除摩擦部位的粉尘和湿气。
2、检查运行:
检查机器运行是否平稳,有无异常声响。
三、调整与研磨
1、调整参数:
根据生产需要,调整机器的速度和角度。一般来说,磨粉时间越长,面粉的细腻度越高,但也会影响生产效率。
2、加入原料:
将准备好的原料倒入石磨面粉机的投料斗内,注意投放量不要超过投料口的容量,避免过载。
3、研磨过程:
新型石磨面粉机可能需要向储水桶内加入适量的水,用于与原料混合搅拌,水量根据原料种类和所需面团软硬度调节。
当原料经过研磨形成面坯时,适时推动压辊对原料施加压力,使其成型为胚片。注意压力适中,避免胚片过厚或过薄。
四、结束与清理
1、关闭机器:
当面粉加工完成后,关闭机器,将加工好的面粉从面粉出口收集起来。
2、收集面粉:
拍打面粉,确保无结块现象,并将面粉过筛装袋。
将装好的面粉密封储存,以防受潮和污染。
3、设备清理:
每次使用后,都要清洁石磨面粉机的内部和外部,避免积累的灰尘和杂物影响下一次使用效果。
特别注意清理投料口、研磨部件和面粉出口等关键部位。
五、维护与保养
1、润滑保养:
定期进行润滑油润滑和机械部件的检查保养,以延长机器的使用寿命。
2、部件更换:
更换磨损的部件,保持机器的良好状态。
六、安全注意事项
1、安全设施:
使用前,确保所有安全设施都已安装并正常工作。
2、员培训:
操作人员需经过培训,熟悉机器的操作方法和安全规定。
3、严禁触摸:
严禁用手直接接触运转部分,以防发生伤害。
4、温度控制:
注意控制研磨过程中的面粉温度,防止因热量过高导致面粉变质。
5、防止污染:
避免尘埃、污垢和其他污染物进入机器内部。
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