成套石磨面粉机组具备哪些特点

在石磨面粉机掀起新式浪潮的当代社会，许多人选择使用更环保更健康的石磨面粉机，而成套石磨面粉机组的出现，更是让石磨面粉加工市场呈现了一个新的高潮。那么对于成套的石磨面粉机组而言，它有具备哪些特点呢？具体有哪些优势呢？下面跟随石磨面粉机成套设备小编一起来学习一下！

石磨面粉机组的生产优势比较多，常见的就是产能高。对石磨面粉设备了解比较多的同事会发现，相比单机石磨设备，面粉机组生产的石磨面粉面粉品质更稳定，曾经有同时专门将同 批次的小麦分别放入单机面粉设备和面粉机组共同加工，发现石磨面粉机组生产的面粉质量和口感要更好一些。

石磨面粉bai机由科学构造的石制磨盘du组成，主要特点是低速度、低温度zhi。石磨面粉机的面粉产量dao相应也比较低。石磨机转速20-30转/分钟，温度10度左右。并且采用皮芯并重的制粉工艺，使小麦在研磨中的遍数大为减少，麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，维生素B2，膳食纤维等营养物质完全保留。石磨面粉机不需要任何添加剂，使面粉的质量得到保证。

石磨面粉机组生产的面粉有三大特点：

一、筋，植物蛋白质（即面筋）未被破坏，擀面条特筋，饺子煮不烂。

二、香甜，有浓郁的麦香味和面味。

三、营养丰富。因低速研磨，低温加工，营养物质未被破坏，完整保留了小麦中的全部营养成份。这是区别于石磨面粉和机械磨面粉的三大特点。

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