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面粉机磨粉时为什么要补水?

2023 - 12 - 27

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作为济宁面粉加工设备销售,小编今天给大家讲解一下面粉机墨粉时为什么需要补水,感兴趣的小伙伴一起来学习一下!

面粉机磨粉时为什么要补水?


作为济宁面粉加工设备销售,小编今天给大家讲解一下面粉机墨粉时为什么需要补水,感兴趣的小伙伴一起来学习一下!

水对磨粉的面粉机很重要。在使用面粉机磨粉时,加入适量的水可以保持其相对稳定性,这是维持磨粉过程的一个非常重要的条件。根据研磨过程的一般规律,手动研磨的水分含量应在15%至17%之间。小麦在碾磨过程中的水分含量也因碾磨过程的类型、原料的种类、产品水分要求、产品质量和产量、碾磨过程中的水分损失、气候和操作习惯而有所不同

正常情况下,碾磨过程中的水分含量越高,产品精度越高,灰分越低,颜色越好,但物料流动性变差,相应产品的含水量增加,保质期缩短;当磨矿含水量超过一定值时,产率和粉体产率将显著降低。小编认为,为了稳定工艺流程,在出粉率符合要求、面粉水分符合标准的前提下,高精度、低灰分、高出粉率的粉磨水分是较好的粉磨水分。

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